Hähnchen-Salat-Sandwich-Verbreitung mit Kräutern Rezept

  • 15 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 6
Bewertungen (5)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 26.07.18

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Dies ist ein köstlicher Hähnchensalat, der mit frischen und getrockneten Kräutern zusammen mit etwas Zitronensaft und Mayonnaise zubereitet wird. Verwenden Sie diesen Hühnchen-Sandwichaufstrich als Füllung für weiche Brötchen oder Brot mit Salatblättern.

Was du brauchen wirst

  • 3 bis 4 Tassen gehackte gekochte Hähnchenbrust
  • 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie
  • 2 Teelöffel gehackter frischer Schnittlauch
  • 1/4 Teelöffel getrocknetes Dillkraut
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes Blatt Oregano
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1/2 bis 3/4 Tasse Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
  • Salatblätter

Wie man es macht

  1. Werfen Sie das Huhn mit der frischen Petersilie und getrockneten Kräutern.
  2. Kombinieren Sie 1/2 Tasse Mayonnaise mit dem Zitronensaft. Mix mit dem gehackten Huhn. Geschmack und fügen Sie mehr Mayonnaise hinzu, je nach Bedarf für Textur und Geschmack. Salz und Pfeffer nach Geschmack einrühren.
  3. Servieren Sie den Hähnchensalat in mit Salat bestrichenen Brötchen, Brötchen oder geröstetem Toastbrot zusammen mit Suppe, geschnittenen Tomaten oder einem frischen Salat.

Der Hühnersalat kann in Salatblättern für eine Low-Carb-Option serviert werden.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien365
Gesamtfett29 g
Gesättigte Fettsäuren6 g
Ungesättigtes Fett9 g
Cholesterin79 mg
Natrium322 mg
Kohlenhydrate2 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß23 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept