Hähnchenkartoffel backen

  • 60 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 45 Minuten
  • Ausbeute: 6
Bewertungen

Von Linda Larsen

Aktualisiert am 10/03/17

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Ich liebe dieses einfache Rezept für ein Gericht. Wenn Sie nur die Oberseite des Huhns bestreichen, bleibt das Fleisch feucht und zart und Sie vermeiden die matschige Beschichtung auf dem Boden. Wenn Sie scharfe scharfe und hochgradig gewürzte Speisen mögen, ist dieses Rezept vielleicht nicht für Sie geeignet. Es ist mild, reich und tröstlich, nicht scharf.

Was du brauchen wirst

  • 1/2 Tasse getrocknete Semmelbrösel
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 1 Ei, geschlagen
  • 1 (24-30 Unzen) Paket gefrorene Rösti Kartoffeln, aufgetaut
  • 10 Unzen können Sahne Hühnersuppe
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 Tasse saure Sahne oder Mayonnaise
  • 1 Tasse geriebener Havarti-Käse
  • 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • 1 rote Paprika, gehackt
  • 6 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust

Wie man es macht

  1. Ofen vorheizen auf 375 Grad F. Kombinieren Semmelbrösel, Parmesan, 1 Teelöffel italienische Gewürz, und Salz und Pfeffer auf Teller schmecken. Legen Sie das Ei in eine kleine flache Schüssel; Gut schlagen.
  2. In 13x9 "Glas Auflaufform, kombinieren Kartoffeln, Suppe, Milch, saure Sahne, Havarti Käse, 1 Teelöffel getrocknete italienische Gewürz, Salz, Pfeffer und rote Paprika, gut mischen. Eins nach dem anderen, tauchen Sie die glatte Seite eines Huhns in Ei bestreichen, dann mit Paniermehl bestreichen, mit der beschichteten Seite nach oben auf die Kartoffelmischung legen und mit den restlichen Hähnchenbrüsten wiederholen.
  3. Backen Sie für 40-50 Minuten oder bis Huhn vollständig gekocht ist und Kartoffelmischung sprudelt und um die Ränder braun ist.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien1837
Gesamtfett103 g
Gesättigte Fettsäuren30 g
Ungesättigtes Fett42 g
Cholesterin519 mg
Natrium1, 047 mg
Kohlenhydrate61 g
Ballaststoffe6 g
Eiweiß158 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)