Huhn und Dressing Auflauf Rezept

  • 45 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 30 Minuten
  • Ausbeute: 6 Portionen
Bewertungen (114)

Von Diana Rattray

Aktualisiert am 24.07.18

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Hühnchen und Dressing Auflauf bringt den Geschmack von Thanksgiving zu einem Dienstagabend Familienessen, ohne stundenlange Vorbereitung und Kochen. Einfach die Zutaten zusammengeben und im Ofen backen. Der Käseüberzug fügt einen knusprigen Anklang hinzu, aber Sie können ihn leicht weglassen.

Verwenden Sie übrig gebliebenes Hähnchen oder braten Sie frische Hähnchenbrust in einer kleinen Menge Olivenöl und Butter, bis alles gut durchgekocht ist. Ein Grillhähnchen oder verpackte, vollständig gekochte gebratene Hähnchenstreifen funktionieren auch in diesem Topf.

Sie können den Auflauf früher am Tag vorbereiten; Bedecke es mit Folie und kühle es, bis du bereit bist es zu backen. Servieren Sie den Auflauf mit Cranberrysauce an der Seite, zusammen mit den Lieblingsgemüsesorten Ihrer Familie.

Was du brauchen wirst

  • 1 (10 3/4 Unzen) kann Suppe mit Pilzsuppe kondensieren
  • 1 (10 3/4 Unzen) kann Sellerie Suppe kondensiert werden
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 3 Tassen gewürfeltes gekochtes Huhn
  • 1/2 Tasse geschmolzene Butter
  • 1 (6 bis 8 Unzen) Paket Kräuter-gewürzte Füllung Mischung oder hausgemachte Füllung (3 bis 4 Tassen)
  • Optional: 1 Tasse geriebener Käse (Swiss oder Cheddar)

Wie man es macht

  1. Ofen auf 350 F erhitzen. Eine 2- bis 2 1/2-Quart-Backform mit Butter bestreichen oder mit Antihaft-Kochspray besprühen.
  2. Kombinieren Sie Suppen und Hühnerbrühe. Fügen Sie das gewürfelte Huhn hinzu.
  3. In einer anderen Schüssel die geschmolzene Butter mit der Füllung mischen, um den Dressing zu machen.
  4. Den Dressing in die Hähnchenmischung geben und unterrühren.
  5. Alles in die vorbereitete Auflaufform geben und 30 bis 40 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun wird.
  6. In den letzten 5 Minuten mit 1 Tasse geriebenem Käse belegen, falls gewünscht. Gekühlte oder gefrierte Reste.

Variationen

  • Würfeln übriggebliebener Truthahn für das Huhn.
  • Ersatzcreme vom Huhn für die Selleriesuppe.
  • Fügen Sie sautierte Zwiebeln der Füllung hinzu.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien813
Gesamtfett60 g
Gesättigte Fettsäuren32 g
Ungesättigtes Fett19 g
Cholesterin206 mg
Natrium645 mg
Kohlenhydrate35 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß34 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)