Hähnchen und Spargel mit Cheddar-Käse backen

  • 55 Minuten
  • Vorbereitung: 20 Minuten,
  • Koch: 35 Minuten
  • Ausbeute: 6 Portionen
Bewertungen (4)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 19.07.18

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Dieser Auflauf ist super einfach zusammenzustellen und macht eine gute Mahlzeit mit einem Salat und Keksen. Hähnchen und Spargel werden geschichtet und dann mit einer einfachen Sauce und Käse belegt. Mit Butter bestrichenen Brotkrumen kurz vor dem Backen abschmecken.

Was du brauchen wirst

  • 2 Dosen Spargel, je ca. 15 Unzen, abgetropft (oder gekochten frischen oder gefrorenen Spargel verwenden)
  • 4 Hühnerbrusthälften, gekocht und gehackt
  • 2 Dosen (je 10 3/4 Unzen) kondensierte Hühnersuppe
  • 3/4 Tasse Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1 Tasse weiche Brotkrumen oder Cracker Krümel
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter

Wie man es macht

  1. Erhitze den Ofen auf 350 F.
  2. Butter eine 9-by-13-by-2-Zoll-Auflaufform.
  3. Den Spargel in die gebutterte Auflaufform legen; oben mit gehacktem Huhn.
  4. Mischen Sie in einer Schüssel die kondensierte Suppe mit der Mayonnaise und Zitronensaft; über Hühnchen und Spargel gießen. Mit dem zerfetzten Käse belegen.
  5. Die Semmelbrösel mit der zerlassenen Butter bestreichen und über die Kasserolle streuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien1287
Gesamtfett88 g
Gesättigte Fettsäuren28 g
Ungesättigtes Fett29 g
Cholesterin351 mg
Natrium767 mg
Kohlenhydrate15 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß104 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept