Cheesy Kartoffeln Rezept

  • 55 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 40 Minuten
  • Ausbeute: 6-8 Portionen
Bewertungen (7)

Von Stephanie Gallagher

Aktualisiert am 30.01.18

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Cheesy Kartoffeln Rezept

Dieses käsige Kartoffelrezept ist eines dieser Beilagen, die leicht genug sind, um jeden Tag zu machen, und trotzdem schmackhaft genug, um zu einer Gesellschaft zu passen.

Ich mag diese käsigen Bratkartoffeln mit Zitronen gebratenem Huhn oder meinem Lieblingsbrust-Rinderrezept.

Was du brauchen wirst

  • 2 1/2 Pfund. Kartoffeln
  • 1 EL. Olivenöl
  • Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack
  • 4 Scheiben Speck
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

Wie man es macht

  1. Backofen auf 400 F vorheizen.
  2. Kartoffeln schälen und in 1-Zoll-Stücke schneiden. In eine große, schwere Bratpfanne oder eine 9 x 13 Pfanne geben.
  3. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Gut werfen.
  4. Braten Sie 35 bis 40 Minuten, bis Kartoffeln zart sind.
  5. In der Zwischenzeit Speck bis knusprig braten. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
  6. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen. Streusel Käse über Kartoffeln streuen. Streuseln Sie den Speck oben drauf.
  7. 5 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien254
Gesamtfett13 g
Gesättigte Fettsäuren6 g
Ungesättigtes Fett4 g
Cholesterin32 mg
Natrium281 mg
Kohlenhydrate25 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß10 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)