Black Martini: 2 einfache Rezepte für einen dunklen Cocktail

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Portion
Bewertungen (16)

Von Colleen Graham

Aktualisiert am 08/06/18

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Der schwarze Martini ist ein großartiger Cocktail für eine Halloween-Party oder jeden Anlass, wenn ein leichtes, dunkles Getränk in Ordnung ist.

Wie man sich vorstellen kann, gibt es eine Reihe von Rezepten für einen "schwarzen Martini" da draußen. Ich habe zwei auf dieser Seite eingefügt. Der erste ist der populärere der beiden und meiner Meinung nach die bessere Option geworden. Der Orangenlikör ergänzt die Wodka-Himbeer-Mischung und wenn Sie das zweite Rezept versuchen, werden Sie mir zustimmen.

Das zweite Rezept nennt entweder Gin oder Wodka mit Brombeerschnaps oder schwarzem Himbeerlikör und ist das Rezept, das ein Leser mit dem Vorschlag, den Brandy zu überspringen, kommentiert. Wir würden Chambord in jedem Rezept empfehlen.

Es gibt noch einen anderen Weg, einen "schwarzen Martini" zu bekommen und das wäre ein Wodka Martini mit Blavod, einem schwarzen Wodka. Wenn es schwierig ist, diesen schwarzen Wodka zu finden, oder wenn Sie Ihren bevorzugten klaren Wodka färben möchten, können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen.

Was du brauchen wirst

  • 2 Unzen Wodka
  • 1 Unze blaue Curacao
  • 1/2 Unze schwarzer Himbeerlikör
  • Garnitur: Zitronen-Twist

Wie man es macht

  1. Gießen Sie die Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis.
  2. Gut schütteln.
  3. In ein gekühltes Cocktailglas geben.
  4. Mit einer Zitronentorte garnieren.

Ein anderes schwarzes Martini-Rezept

  • 3 Unzen Gin oder Wodka
  • 1/2 Unze Brombeerschnaps oder schwarzer Himbeerlikör
  • Lemon Twist zum Garnieren

Bereiten Sie sich wie oben vor.

Wie stark sind die Black Martinis?

Es sollte keine Überraschung sein, dass ein Cocktail, der ausschließlich aus Alkohol besteht, kein leichtes Getränk ist. Viele Martinis folgen dieser Logik und der Black Martini ist keine Ausnahme.

Um ihren Alkoholgehalt einzuschätzen, nehmen wir an, wir gießen einen 80-prozentigen Wodka, Chambord und einen 30-prozentigen Curacao in unsere Getränke. In diesem Fall würden sie ungefähr wiegen:

  • Schwarzer Martini mit Curacao: 25% ABV (50 proof)
  • Schwarzer Martini mit Chambord allein: 32% ABV (64 proof)
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien274
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium4 mg
Kohlenhydrate20 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)