Zwischen den Blättern Cocktail Rezept

  • 3 Minuten
  • Vorbereitung: 3 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Cocktail
Bewertungen (5)

Von Colleen Graham

Aktualisiert 22.02.18

  • Aktie
  • Stift
  • Email
drucken

Die meisten Leute nennen diesen Cocktail zwischen den Blättern, obwohl Sie es auch als ein Mädchengebet hören können. Bei beiden Namen ist es ein sexy kleines Getränk, in dem Rum und Brandy zusammenkommen, um Spaß zu haben. Wenn Sie das berühmte Sidecar mögen, probieren Sie es aus.

The Between the Sheets ist ein klassischer Cocktail mit echtem Stil. Es wurde in den 1920er Jahren in Harrys New York Bar in Paris erstellt. Dies war ein Hotspot für tolle Cocktails wie die Französisch 75 und die Monkey Gland, unter vielen anderen.

Die Brandy-Rum-Kombination ist eine sehr schöne Mischung. Es ist eines, das wir oft in Klassikern wie dem Boston Sidecar und Embassy Cocktail sehen. Hier wird es mit Triple Sec und Zitronensaft verfeinert, was es zu einem der einfachsten und befriedigendsten Cocktails macht, die Sie finden werden.

Was du brauchen wirst

  • 1 Unze Weinbrand
  • 1 Unze leichter Rum
  • 1 Unze dreifache sek
  • 1/2 Unze Zitronensaft
  • Garnitur: Zitronen-Twist

Wie man es macht

  1. Gießen Sie die Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eis.
  2. Gut schütteln.
  3. In ein gekühltes Cocktailglas geben.
  4. Mit der Zitronentorte garnieren.

Nur die besten Zutaten, bitte

Es gibt eine Sache, die Sie schnell mit einfachen Cocktails wie diesem lernen werden: je besser die Zutaten, desto besser das Getränk. Es scheint logisch, aber manchmal denken wir darüber nach, Geld zu sparen und die Qualität unserer Getränke zu leiden.

Ein bisschen billig zu sein, kann okay für einige Mixgetränke sein. Dies gilt insbesondere, wenn die Spirituosen von schweren Mixern wie Fruchtsäften und Cola bedeckt sind. Diese Art von Cocktail verdient jedoch Ihr Bestes. Das heißt nicht, dass Sie ein Vermögen für Brandy und Rum ausgeben müssen. Ein leichtes Upgrade und sorgfältige Entscheidungen geben Ihnen ein gutes Getränk.

Denken Sie beispielsweise zweimal darüber nach, bevor Sie denselben Rum, den Sie für Ihren Rum & Cola verwenden, in ein Between the Sheets einfüllen. Dieses Getränk verdient einen Rum, der alleine stehen kann. Kannst du es ohne zu trinken trinken? Wenn ja, dann haben Sie einen guten Kandidaten. Gleiches gilt für den Brandy.

Wenn es zu Triple Sec kommt, sei sehr, sehr vorsichtig. Es ist einfach, diese wirklich preiswerte Flasche zu nehmen, aber viele von denen sind super sirupartig und werden das gesamte Getränk herunterbringen. Fork über ein paar extra Dollar für Cointreau oder Luxardo. Sie können sogar einen guten Curaçao an seiner Stelle verwenden.

Eine erstklassige Dreifachsekunde in Ihrer Bar zu halten, wird sich als unschätzbare Verbesserung für unzählige Cocktails erweisen. Von der Margarita bis zum Daiquiri vertrauen viele der beliebtesten Getränke-Rezepte darauf. Ziemlich oft sind sie genauso einfach wie das Between the Sheets, also ist es wichtig, dass du weise auswählst.

Wie bei jedem sauren Getränk, müssen wir die Kraft, die frischer Zitronensaft in diesem Cocktail hat, wiederholen. Wenn Sie immer ein paar Zitronen zu sich nehmen, erhalten Sie jedes Mal qualitativ hochwertige Cocktails.

Wie stark ist das zwischen den Blättern?

Wenn Sie einen 80-prozentigen Brandy und Rum mit einer 60-prozentigen Dreifachsekunde gießen, erhalten Sie einen Cocktail, der rund 28 Prozent ABV (56 proof) beträgt.

Deshalb werden Getränke wie diese mit nur drei bis vier Unzen auf einmal serviert.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien211
Gesamtfett0 g
Gesättigte Fettsäuren0 g
Ungesättigtes Fett0 g
Cholesterin0 mg
Natrium4 mg
Kohlenhydrate23 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß3 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)