Grundlegende Französisch-Stil Crudités

  • 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten,
  • Koch: 0 Minuten
  • Ausbeute: 8 Portionen
Bewertungen (5)

Von Rebecca Franklin

Aktualisiert am 15.07.18

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Diese schmackhafte und doch einfache Vorspeise, roh mariniertes Gemüse oder Rohkost, wird im Laden vor dem Servieren über Nacht genossen. Die schlichte Einfachheit spiegelt die französische Küche wider: Nehmen Sie eine einfache Zutat und lassen Sie sie köstlich schmecken.

Was du brauchen wirst

  • 2 Tassen Karotten (in dünne Stäbchen geschnitten)
  • 2 Tassen rote Paprika (in Streifen geschnitten)
  • 2 Tassen Spargelstangen
  • 2 Tassen Sellerie (in dünne Stäbchen geschnitten)
  • 1 1/3 Tassen Vinaigrette Dressing

Wie man es macht

  1. Das Gemüse waschen und schneiden.
  2. Getrennt halten Sie die Karotten, Paprika, Spargelstangen und Sellerie in eine Schüssel.
  3. Toss jedes Gemüse mit 1/3 Tasse Dressing, bedecken und für mindestens 8 Stunden kühlen.
  4. Restliches Dressing abgießen und das marinierte Gemüse auf einer Platte anrichten.
  5. Kalt servieren.
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