Bananen-Ananas-Kuchen

  • 100 Minuten
  • Vorbereitung: 20 Minuten,
  • Koch: 80 Minuten
  • Ausbeute: 1 Kuchen (8 Portionen)
Bewertungen (4)

Von Diana Rattray

Aktualisiert 20.08.17

  • Aktie
  • Stift
  • Email
print Dies ist ein Bananenkuchen-Rezept, gebacken in einer Rohrkuchenform mit Ananas, Bananen und Zimt.

Was du brauchen wirst

  • 3 Tassen gesiebt Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Tassen Pflanzenöl
  • 1 Dose / 8 Unzen Ananas (zerkleinert und undrained)
  • 1 1/2 Teelöffel Vanille
  • 3 Eier
  • 2 Tassen Banane (gewürfelt; ca. 2 mittelgroße Bananen)

Wie man es macht

  1. Mischen Sie Mehl, Backpulver, Zimt, Zucker und Salz in eine große Rührschüssel.
  2. Öl, Ananas, Vanille, Eier und Banane einrühren. Von Hand mischen, bis alles gut vermischt ist.
  3. Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne geben.
  4. Backen Sie bei 350 F für ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten, oder bis ein hölzerner Auswahl- oder Kuchentester, der in Mitte eingesetzt wird, sauber herauskommt.

Siehe auch

Frischkäse-Zuckerglasur-Rezept

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien710
Gesamtfett45 g
Gesättigte Fettsäuren4 g
Ungesättigtes Fett32 g
Cholesterin78 mg
Natrium365 mg
Kohlenhydrate76 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß5 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die einzelnen Ergebnisse können variieren.) Bewerten Sie dieses Rezept