Speck, Birne, Honig und Brie Pfanne Gegrillter Käse

  • 35 Minuten
  • Vorbereitung: 15 Minuten,
  • Koch: 20 Minuten
  • Ausbeute: 2
Bewertungen (16)

Durch die Fichte

Aktualisiert am 29.11.17

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Eine perfekte Mischung aus süß und herzhaft. Dieser gegrillte Käse verwendet einfache Zutaten, die mit fettem Geschmack für eine Symphonie des Geschmacks verpackt sind, die in jedem Bissen elegant und befriedigend ist.

Was du brauchen wirst

  • 2 Scheiben Brot
  • 2 bis 3 Stück Speck
  • 2 Esslöffel Honig (mehr oder weniger nach Geschmack)
  • 3 bis 4 Scheiben Brie
  • 1/2 Birne (dünn geschnitten)
  • 2 Esslöffel Butter (mehr oder weniger nach Geschmack)

Wie man es macht

  1. Backen oder braten Sie Ihren Speck zu der Vorliebe, die Sie bevorzugen.
  2. Die Birnenscheiben in einer beschichteten Pfanne 3-4 Minuten bei schwacher Hitze erwärmen. Beiseite legen.
  3. Geben Sie eine Seite von jedem Stück Toast großzügig Butter. Die mit Butter bestrichene Seite ist die Außenseite.
  4. Nehmen Sie eine Scheibe, auf der Seite ohne Butter, bauen Sie Ihr Sandwich: großzügig mit Honig, dann fügen Sie die erwärmten Birnen, Top mit Käse und Speck. Schließen Sie das Sandwich über, wieder Butter Seite hinaus.
  5. Butter in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Beide Seiten goldbraun grillen und Käse schmelzen.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien302
Gesamtfett16 g
Gesättigte Fettsäuren8 g
Ungesättigtes Fett5 g
Cholesterin39 mg
Natrium375 mg
Kohlenhydrate33 g
Ballaststoffe4 g
Eiweiß8 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)